『米塔集團』前身為『集客餐飲』，創立於1993年，至今已邁入第26年，近年來正逐漸轉型，發展更多元且豐富的餐飲市場。至今年為止，已拓展超過90多家分店之規模，預計於2020年擴大展店至100家分店！

多元化的品牌風格更廣獲消費者好評與推薦，除了首創品牌「集客人間茶館」，近年再創立備受矚目的美食新品牌：「米塔義式廚房」、「米塔手感烘培」、「米塔黑糖飲品專賣」、「洋朵義式廚坊/庭園餐廳」、「洋城義大利餐廳」、「米塔石頭火鍋」、「神田日式燒肉丼」、「大河屋燒肉丼」、「千荷田日式涮涮鍋/千荷田蔬食百匯涮涮鍋」、「日本橋浜町酒食处」。